Restaurant Carpe Diem

Cuisine française contemporaine - Produits de la mer

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Voici notre menu Saint Valentin  Aphrodisiaque

Saint Valentin 2018

                                                                                                                                      mercredi soir le restaurant est ouvert pour la saint valentin


75€ avec apéritif, (avec vins et café compris 95€)

Les bulles et sa mise en appétit


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Salade d’avocat - chair de crabe de Madagascar - caviar de Wasabi


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Ris de veau et Saint-Jacques rôtis - jus à l’orange et gingembre


OU
Foie gras poêlé - fine purée de topinambour - jus au piment jamaïcain


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Sorbet à l’ananas


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Filet de coucou Malines- purée de patate douce - légumes oubliés caramélisés - jus de veau truffe


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Gâteau au chocolat et sorbet au chocolat